Перейти к содержимому
Xacan - вернись на форум! Я все прощу!
Я халвы тебе без транс-жиров ссыщу!

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Kulibin

Кто готовит на мультиварках?

Recommended Posts

Хех. Все там будем независимо от того, что кушаем и как это готовим ;))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Хех. Все там будем независимо от того, что кушаем и как это готовим ;))))

Не только!

Очень зависит от того, как человек сам целенаправленно

состоянием своего внутреннего мира может продлевать себе жизнь

на десятилетия.

Т.е., усилием воли заставляет работать внутри себя

"био-поликлинику", а оная, по цепочке, ненавязчиво "просит"

клетки раньше времени не стареть!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А еще зависит от того, упадет ли нашему управляющему своим внутренним миром человеку на голову кирпич. ;)

Собираешься прожить таки 200 лет? Пока что это нереально, да и факторов, прерывающих жизнь, помимо "смерти от естественных причин" (то бишь от старости) - предостаточно.

От нас самих далеко не все зависит, к сожалению...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
А еще зависит от того, упадет ли нашему управляющему своим внутренним миром человеку на голову кирпич. :)

Собираешься прожить таки 200 лет? Пока что это нереально, да и факторов, прерывающих жизнь, помимо "смерти от естественных причин" (то бишь от старости) - предостаточно.

От нас самих далеко не все зависит, к сожалению...

Непреодолимые обстоятельства никто не отменял!

У меня, например, последние 10 лет идёт омоложение,

как по Кашпировскому, чувствую, как растут новые клетки,

улучшается самочувствие, свежесть мышления, незашоренность

политических и мировых взглядов растет вширь и вглубь,

закостенение мозгов давно закончилось!:);)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Когда что-то отрастает, это хорошо :) Помрешь в конечном итоге, как все, но с отросшими клетками :(

Так чего там с мультиварками-то? По-прежнему раздражают? :

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а больно когда растут новые клетки? пардон за офф...

а мультиварка вещь хорошая :) особенно когда кроха есть!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Так чего там с мультиварками-то? По-прежнему раздражают? :

Да нужны мне в гробу энти горшки вместе с их производителями! :)

Что Вы, какое раздражение?! Курам на смех! :)

Добавлено в [mergetime]1235717454[/mergetime]

а больно когда растут новые клетки? пардон за офф...

а мультиварка вещь хорошая :(  особенно когда кроха есть!

Просто Вы лучше не видели!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Да нужны мне в гробу энти горшки вместе с их производителями! :(

Что Вы, какое раздражение?! Курам на смех! :)

А тогда, извиняй за любопытстсво, тема эта зачем? :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

лучше видел :) мангал . казан . духовка :) но Гелиада права.....зачем тогда этот топик? придумали ноу хау?? хвастайтесь....на вкус и цвет все фломастеры разные...кто то любит шашлык кто то манку..вы что изобрели? расскажите...и мэйби я увижу лучшее..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
лучше видел :lol: мангал . казан . духовка :( но Гелиада права.....зачем тогда этот топик? придумали ноу хау?? хвастайтесь....на вкус и цвет все фломастеры разные...кто то любит шашлык кто то манку..вы что изобрели? расскажите...и мэйби я увижу лучшее..

Да не изобретения и не продвинутые отдельные кухонные девайсы,

это другая философия питания человека и совершенно новая

идеология приготовления и предложения пищи, которые

ставят нас на более высокий уровень духовности готовки и потребления еды!

Вот, внешне, сколько у нас красивой и продвинутой кухонной техники,

сколько кафе, забегаловок, ресторанов, офисных буфетиков,

корпоративных столовок, а нас не могут накормить быстро,

без нервотрёпки и по домашнему!

А если и покушаешь что-то внешне вкусненького,

так через 3 часа опять голодный, как волк.

А где мужчинам-строителям, водителям, студентам "порубать" отменных котлет

с простой наваристой кашей, если общепит предлагает только какую-то хилую еду!

А что нам предлагают на массовках, праздничных гуляниях, люди с деньгами,

с детьми, у мужчин горят глаза на шашлыки, а пока их дождешься в очереди...,

и не факт, что сварганят что-то качественное!

Постоянные чипсы, орешки, бутерброды вчерашней свежести,

шаурмы-тошниловки с зеленью, недельной давности блюда в сборе под плёнкой!!! :blush:

А какая у наших женщин вторая смена дома после основной работы?!

Надо накормить вечно голодного мужа, там дети носятся, каша "убежала",

мясо переварилось, пироги подгорели..., и вот всёёё, наконец-то все

накормлены, троглодиты, легли спать, теперь и ножки можно вытянуть:

о бог ты мой, как же хорошо-о-о - то! B):blink::)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Shаdow

Я вот непойму чото...

Есть товарищ утверждающий шо мультиварки говно, т.к. физика. Но мультиварки при этом неимеет.

И есть таварищ с мультиваркой, у которово всё отлично и хрустящая корочка имеется.

При этом первый товарищ многословно выступает, зачастую просто игнорируя высказывания второво и давя на слово "физика".

Не пора ли тему закрыть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Я вот непойму чото...

Есть товарищ утверждающий шо мультиварки говно, т.к. физика. Но мультиварки при этом неимеет.

И есть таварищ с мультиваркой, у которово всё отлично и хрустящая корочка имеется.

При этом первый товарищ многословно выступает, зачастую просто игнорируя высказывания второво и давя на слово "физика".

Не пора ли тему закрыть?

А в чём проблема-то?

У каждого свое мнение и предпочтения, - одному нравится

тошниловку хлебать, другому суши из Японии подавай,

а третий готов ждать несколько часов кашу из горшка,

когда её можно сварганить с таким же качеством и за 30 - 40 мин..

Как говорят: - на вкус и суда нет, дело хозяйское!

Пусть наши мнения всяческие, противоположные, резкие,

но они дают какой-то результатив, истину посередине!

А оная двигает далее прогресс готовки пищи, её качества,

снижения "затюканности" и отупления у кухонной плиты!

Посмотрите на большинство женщин, как они выглядят в

свои 40, 50, 60 лет от 2-й смены дома.

Ах да, извините, любезнейший Shаdow, что-то я "многословно"!

А тему закрыть, мы завсегда умеем, у нас энто в крови, -

- болит голова, снёс её и нет проблем! >:<

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Shаdow

Вот ваш последний выплеск был какнибудь с мультиварками связан?

Или с тем что вам фактический материал предоставили против ваших домыслов?

Или вам просто поспорить ниачом надо?

Я тоже умею дофига разгаваривать.

Могу тут дискуссию развить тоже о том что если сковородку закрыть плотно крышкой - то нифига там картошка неподжарится, а сварится. Потому и жарят картошку сначала без крышки, чтоб поджарить, а потом закрывают на несколько минут, чтоб "довести".

И по микроволновки тоже могу запарить научно. Про то как вихревые токи Фуко генерируемые магнетроном крутят диполь воды, входящей в состав любой органики, вследствие чего оная органика от трения и разогревается. И никакого более разрушения молекул чем вселедствие нагрева не происходит.

А про затюканность и отупение - это уже ваш личный опыт. Ненада нам ево тут.

Темболее вобще непонятно чо вы хотите. С одной стороны вы технический прогресс гнобите, а с другой стороны рассказываете про отупение вследствие половины жизни проведённой у плиты...

Вам поговорить нескем? Или выпендриться надо?

И да! Ежели отвечать надумаете - просьба читать мой пост целиком, а не последние два предложения.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
А какая у наших женщин вторая смена дома после основной работы?!

Надо накормить вечно голодного мужа, там дети носятся, каша "убежала",

мясо переварилось, пироги подгорели..., и вот всёёё, наконец-то все

накормлены, троглодиты, легли спать, теперь и ножки можно вытянуть:

о бог ты мой, как же хорошо-о-о - то! ;):D:D

Так вот как раз мультиварки и прочие приспособления нас оченно даже выручают - ничего не переваривается, не подгорает, не убегает >:<

А Вы вроде как против автоматизации процесса. Не вижу логики ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вот ваш последний выплеск был какнибудь с мультиварками связан?

Или с тем что вам фактический материал предоставили против ваших домыслов?

Или вам просто поспорить ниачом надо?

Я тоже умею дофига разгаваривать.

Могу тут дискуссию развить тоже о том что если сковородку закрыть плотно крышкой - то нифига там картошка неподжарится, а сварится. Потому и жарят картошку сначала без крышки, чтоб поджарить, а потом закрывают на несколько минут, чтоб "довести".

И по микроволновки тоже могу запарить научно. Про то как вихревые токи Фуко генерируемые магнетроном крутят диполь воды, входящей в состав любой органики, вследствие чего оная органика от трения и разогревается. И никакого более разрушения молекул чем вселедствие нагрева не происходит.

А про затюканность и отупение - это уже ваш личный опыт. Ненада нам ево тут.

Темболее вобще непонятно чо вы хотите. С одной стороны вы технический прогресс гнобите, а с другой стороны рассказываете про отупение вследствие половины жизни проведённой у плиты...

Вам поговорить нескем? Или выпендриться надо?

И да! Ежели отвечать надумаете - просьба читать мой пост целиком, а не последние два предложения.

У нас с Вами короткое замыкание: + на - ! :D

Не знаю, как у Вас, а у меня клава оплавилась, еле кнопки нажимаю! ;)

Что за проблема, что Вы так раскалились докрасна!

Ясно же сказано, у каждого своё мнение и выбор, поэтому

мы всегда будем спорить друг с другом! Такова природа, вот-с! :D

Ради бога, нравятся Вам токи Фуко, ну и ешьте их на здоровье.

Я их не ем, потому что в телецентре Останкино отравился недельной пиццей,

разогретой в микроволновке, ещё в московском Маке разогретым куском мяса

токами, на Курском вокзале давился котлетой по-киевски из волновки!

А общепиту такая лафа, не надо морочиться с горячей готовкой, что-то вкусное

и качественное приготовить, - а так налепили на конвейере, рассовали

по плёнкам, стоят они неделю, а здесь, вот он, мужчина с голодными глазами,

наш клиент, всё схавает за милую душу ! ;)

Рязззь в токи Фуко на 5 минут, вот, хавай голодный ты наш тошниловку за цену горяче приготовленной!

Точно также и с новомодными кухонными девайсами, - где-то они удачные,

где ещё их не "раскушали" покупатели, а где-то и откровенная халтура!

И вот как раз наши короткие "замыкания" и помогают нам распознать

среди повальной мануфактуры истинно полезные вещи! >:<

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Shаdow

кхмм... последний вопрос... контрольный таксказать... который первым был...

цитирую самого себя...

Вот ваш последний выплеск был какнибудь с мультиварками связан?

Или с тем что вам фактический материал предоставили против ваших домыслов?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Так вот как раз мультиварки и прочие приспособления нас оченно даже выручают - ничего не переваривается, не подгорает, не убегает :D

А Вы вроде как против автоматизации процесса. Не вижу логики :D

Кто ж против автоматики неубегания, неподгорания и непереваривания! ;)

Так это ж сколько нужно ждать часами супротив 30-40 мин. в реале?

А что, разве нельзя сделать за 30 мин. тоже самое? И с лучшим качеством?

А второе блюдо кто будет готовить? Что, ждать, когда через несколько часов

энтот горшок освободится?!

А почему они не предлагают такие девайсы, в которых можно было бы готовить

полностью горячие обеды и одновременно жарить шашлыки

для мужчин, печь пиццу! >:<

Наша же логика заключается в том, что проблему трудоёмкости и качества

готовки пищи нужно решать капитально не только в быту,

но и во всех остальных сферах её потребления.

Вот, Geliada, скажите пожалуйста, у Вас пироги сколько времени

пекутся в духовке?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вопрос не по теме, оффтоп, так называемый: Kulibin, вы сообщения в Ворде набираете сначала, а потом копируете сюда? Если да, то похвально, потому что это позволяет ошибки исправлять. А они так надоели, ёпть. >:<))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кулибин! Вы ни хрена не представляете себе процесс готовки блюд в полном объеме в условиях повседневности! :D)))

А что, разве нельзя сделать за 30 мин. тоже самое? И с лучшим качеством?
Что именно? :P Многое можно в реале сделать и за 5-10 минут :)))
А второе блюдо кто будет готовить? Что, ждать, когда через несколько часов энтот горшок освободится?! "
Открою секрет: вторые блюда готовятся параллельно первым :)))) Или Вы думаете, что "горшок" на кухне один-единственный? Кастрюль и сковородок плюс всяких технических прибамбасов у хорошей хозяйки немало ;))) Кроме того, приспособления позволяют готовить в отсутствие хозяйки - я вот в медленноварку с утра загружаю все необходимое, и ухожу на работу. К вечеру имею уже полностью готовый суп или жаркое или еще что-то, т.е. как минимум одно полноценное блюдо уже есть и не надо тратить время. Соорудить еще одно-два блюда с использованием иных приспособлений - дело нескольких минут, если не упираться во что-то особо сложное и длительное по процессу. Без использования кухонной техники процесс удлинняется, но хорошая хозяйка опять же в состоянии готовить несколько блюд одновременно. Так что Вы гоните в полный рост, представляя процесс очень длительным и трудоемким. Это давно уже не так :))) Просто уметь готовить надо.
Вот, Geliada, скажите пожалуйста, у Вас пироги сколько времени

пекутся в духовке?

Обычные дрожжевые? С полчаса, наверное. Точно не засекала. Жареные на сковородке делать быстрее. Но если Вы мне скажете, что дрожжевое тесто можно испечь за полторы минуты, я буду долго ржать :))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Shаdow
Я их не ем, потому что в телецентре Останкино отравился недельной пиццей,  разогретой в микроволновке

Таварищ тролль, вот еслиб вы не отравились - вот тогда да! Тогда я бы согласился что структура меняется.

А так получается что все те звери какие в этой пицце за эту неделю развелись - нифига и не сдохли доконца, потому вы, собстно, и отравились...

И вобще котлеты по-киевски в микроволновке готовить - мне так кажется это совсем недалёкого ума признак... А уж про попытки съесть что-либо на Киевском вокзале я вобще молчу...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

:)

кхмм... последний вопрос... контрольный таксказать... который первым был...

цитирую самого себя...

Да не в мультиварках дело!

Смотрите сколько кухонных комбайнов с так называемыми процессорами

наклепали по всему миру.

Есть же маленькая схемка за 5 копеек, движок, пластмасса,

а растрезвонивают как об сверхзвуковом истребителе! :D

Помните начало 90-х, когда хватали первые комбайны за

немалую сумму? И где они сейчас?

У всех моих друзей, коллег по работе, родственников они либо в чуланах,

либо выбросили от негодования за втюхивание!

А фактический материал надо сравнивать с практикой тысячелетней истории

готовки пищи!

В данном случае хрустящие корочки почему-то в ресторанах и кафе

делают настоящим жарением на сковородах, высокотемпературных

духовках и грилях, а не в тефлоновых горшках с темп. до 130 гр.

Ну если они и получаются внешне такими, так это ж на любителя, -

нравятся, да за ради бога, откушивайте!

Как говорят, базара нет! :P

Ой, поджарили свининку, бегу, зовут, такая вкуснятинка! Мням, мням! :):)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Помните начало 90-х, когда хватали первые комбайны за

немалую сумму? И где они сейчас?

У всех моих друзей, коллег по работе, родственников они либо в чуланах,

либо выбросили от негодования за втюхивание!

Это не от негодования, а от неумения пользоваться.

Народ хранит сей девайс где-нить глубоко в шкафчике, да еще в коробке и естественно доставание его с целью потореть морковку или порезать лучок превращается в геморрой, котрого проще избежать и сделать все вручную...

На самом деле если комбайн стоит на столе, всегда подсоединен к сети и готов к работе, он используется и очень облегчает жизнь, уж поверь.

Любая техника должна размещаться так, чтобы она всегда была готова к использованию в считанные секунды. И пользоваться ею надо уметь. Всего-то. Негодуют те, кто не умеет.

Добавлено в [mergetime]1235907052[/mergetime]

В данном случае хрустящие корочки почему-то в ресторанах и кафе

делают настоящим жарением на сковородах, высокотемпературных

духовках и грилях, а не в тефлоновых горшках с темп. до 130 гр.

Согласна. Горшки предназначены для иных целей. В них, при температуре до 130 гр., великолепно варятся бульоны из совершенно любого мяса и костей и, к примеру, сухие бобовые и крупы типа перловки. Не надо следить, мешать и т.п. - оставил на ночь, к примеру, а к утру все готово. Ни духовка, ни гриль так не умеют.

А корочки я и при наличии разнообразной кухонной техники делаю на сковородках или в духовке (электрической, кстати, газовая при плите менее удобна). Ну и гриль - он есть и в духовке, и в микроволновке.

Это я к тому, чтобы повториться: надо уметь пользоваться техникой и использовать каждый девайс для своих конкретных целей. Если человек попытается пожарить картошку в медленноварке при 90 градусах, я назову его дураком. Дураком назову и того, кто будет варить борщ на гриле. Мозгами на кухне тоже пользоваться надо.

А мультиварки, кухонные комбайны и т.п. - великолепные изобретения человечества, говорю как хозяйка с 19-летним стажем :D)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Кулибин! Вы ни хрена не представляете себе процесс готовки блюд в полном объеме в условиях повседневности! :D)))

Да что Вы этакое говорите!

Обычные дрожжевые? С полчаса, наверное.

Точно не засекала. Жареные на сковородке делать быстрее.

Но если Вы мне скажете, что дрожжевое тесто можно испечь за полторы минуты, я буду долго ржать )))

За 7-8 мин, дрожжевые, румяные, поджаристые, вкуснее и питательнее духовочных!

Не в сковороде! Вот так-то вот! Вам энтих минут хватит для ржания?! :P:):)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
За 7-8 мин, дрожжевые, румяные, поджаристые,  вкуснее и питательнее духовочных!

Не в сковороде!  Вот так-то вот!  Вам энтих минут хватит для ржания?! :)  :)  :)

Не печеные, жареные. Но не в сковороде, а в чем-то еще. Еще скажи, что даже без расстойки :D Или что сами лепятся :P))

Дык обнародуй сей супермегадевайс, порадуй население! :)

Я лично никогда не отказываюсь от того, что может быть интересным и полезным. Если оно действительно такое ;) А то пока что ощущение, что врешь ты всё ;)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Не печеные, жареные. Но не в сковороде, а в чем-то еще. Еще скажи, что даже без расстойки :D Или что сами лепятся :P))

Дык обнародуй сей супермегадевайс, порадуй население! :)

Я лично никогда не отказываюсь от того, что может быть интересным и полезным. Если оно действительно такое :) А то пока что ощущение, что врешь ты всё :)))

Почему же, тесто доходит вздутым, как положено,

лепятся пироги с начинкой, одну партию в духовку,

другую, точно такую же, в девайс.

Никакого жарения в масле, всё честно.

Засекаем время, - через 7-8 мин. выскакивают девайсные,

а около 20-25-ти мин. спустя вынимаем духовочные!

Пока первая партия духовочных пирогов допекалась,

девайс испёк ещё 2 партии вкусных голубчиков.

Вот и считайте экономику, трудоёмкость, обороты и пр. пр.

А ощущения плохой советчик! :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×